ほたる炭 7kg×3袋セット 富山県朝日町笹川産 土窯焼きの黒炭（単品3袋より1,600円お得）
¥9,800
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土窯焼きの黒炭「ほたる炭」7kgの3袋セットです。
1箱にまとめて発送するため、単品を3袋お求めいただくより1,600円お得です。
11,400円 → 9,800円（税込・全国送料無料）
シーズンを通して使う方、仲間やご家族で分け合う方に。炭は腍りません。乾いた場所に置いておけば何年でも保ちます。
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■ 選ばれている4つの理由
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1. はぜない
一切、パチパチと弾けません。火の粉が飛ばないので、お子さんのいるバーベキューでも、屋内の七輪でも扱いやすい炭です。
2. においが少ない
炭のにおいは食材に移ります。中心までしっかり炭化させているので煙が少なく、素材本来の味を邪魔しません。
3. 火持ちがよい
里山の堅木だけを使っているため密度が高く、途中で炭を足す回数が減ります。灰も少なめです。
4. 火力が強い
立ち上がりが早く、しっかり温度が上がります。
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■ 商品情報
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内容量 7kg×3袋（21kg）
種類 黒炭（原木・堅木）
原料 ナラ・ケヤキ・サクラなどの広葉樹
産地 富山県下新川郡朝日町笹川
価格 9,800円（税込・全国送料無料）
発送 ご入金確認後7日以内
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■ かつて二十人いた炭焼きが、いま二人
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富山県下新川郡朝日町・笹川。人口二百四十人ほどの山あいの集落です。五十年以上前はどの家も山に入って炭を焼いていましたが、一度は途絶えかけました。約三十年前、当時まだ若かった職人たちが自分たちで窯を築き、消えかけた技術を受け継ぎました。いま焼いているのは、竹内伸さんと折谷孝良さんの二人だけです。
■ 一窯に十二日
火入れから五日間、窯につきっきりで火を守ります。土窯に温度計はありません。煙の色とにおいだけを頼りに、焚き口と排気口の大きさを変えて空気の量を調整していきます。そのあと七日間かけて冷まします。
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■ ご注意
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・天然の木からつくる炭のため、太さ・長さ・形には一本ずつ違いがあります。品質上の問題ではありません。
・二人で焼ける量には限りがあり、品切れの際はお待ちいただくことがあります。
・一酸化炭素中毒のおそれがあります。屋内・テント内・車内でご使用の際は、必ず十分な換気をしてください。
・消火後も内部は高温です。完全に冷めるまで可燃物のそばに置かないでください。
産地や製法については公式サイトもご覧ください。
https://hotarusumi.jp/
